Ensalada de pollo al limón con espárragos
Ensalada de pollo al limón con espárragos

Ensalada de pollo al limón con espárragos

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Ensalada de pollo al limón con espárragos y risoni de tomate

Sencillo y ligero. Esta ensalada propone te brinda los sabores que te ponen de humor para recibir el verano. Si nunca intentaste freír un limón, ¡esta es tu oportunidad!

El plato puede tener infinitas variedades, así que aquí le añadimos unos espárragos antes de que termine su temporada.

  • Plato rico en vitaminas, proteínas y fibra.  

Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes: Pechuga de pollo, tomates cherry, risoni, limón, orégano, ajo, espárragos, cebolla tierna y rúcula.

 

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Lemon chicken salad with asparagus and tomato risoni on the side

Simple and bright. This is the kind of flavors that puts you in the mood for summer. If you never tried frying a lemon before, this is your chance!

This dish can have endless varieties, so here we are throwing in some asparagus before its season finishes.

  • Meal rich in vitamins, proteins and fibre.  

Level of difficulty: Easy

Ingredients: Chicken, asparagus, lemon, cherry tomatoes, onion, rocket leaves, garlic, oregano and risoni.