Pollo tikka masala
Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

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Pollo tikka masala con arroz basmati y pan naan

Se dice que el pollo Tikka Masala es un plato original de la India Británica, que incluía también Pakistán y Bangladesh, y es uno de las recetas más populares de la gastronomía india. A nivel nutricional es un plato completo y saludable, ya que nos aporta los macronutrientes necesarios de una forma equilibrada.

  

  • Plato rico en fitoquímicos.

Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes: Pollo, arroz basmati, ghee, yogur griego, tomate triturado, cebolla tierna, guindilla verde, genjibre fresco, cúrcuma, garam masala, azúcar moreno, pan naan y cilantro fresco.