Solomillo con ensalada de quinoa
Solomillo con ensalada de quinoa

Solomillo con ensalada de quinoa

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Solomillo de cerdo con ensalada de quinoa, naranja y remolacha

La naranja es una de las frutas aconsejadas para la prevención de la diabetes. Su alto contenido en vitamina C estimula la producción de glóbulos blancos y contribuye a reforzar el sistema inmunológico. Contiene antioxidantes que mantienen una piel sana y reduce los signos de la edad.

Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes: Solomillo de cerdo, naranja, remolacha, quinoa, queso feta (Lácteos), miel, menta, mostaza en grano (Mostaza), vinagre de vino tinto. 

 Información nutricional (100g)

Valor energético
133,4 kcal
Grasas
5,4 g
    de las cuales saturadas 2,4 g
Hidratos de carbono
10,8 g
    de los cuales azúcares 5,1 g
Proteínas 10,1 g
Sal  0,1 g

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Pork tenderloin with quinoa, orange and beetroot salad 

The orange is one of the fruits recommended for diabetes preventio. Its high content of vitamin C stimulates the production of white blood cells and helps strengthen the immune system. It contains antioxidants that maintain healthy skin and reduce the signs of aging. 

Level of difficulty: Easy

Ingredients: Pork tenderloin, orange, beetroot, quinoa, feta cheese (Milk), honey, mint, mustard grains (Mustard), red wine vinegar.

 Nutrition facts (100g)

Calories 133,4 kcal
Fat  5,4 g
    of which saturated fat 2,4 g
Carbohydrates 10,8 g
    of which sugar 5,1 g
Proteins  10,1 g
Salt 0,1 g