Bowl de arroz y proteína vegetal
Bowl de arroz y proteína vegetal

Bowl de arroz y proteína vegetal

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Bowl de proteína vegetal y arroz integral con ensalada de col y zanahoria

El col blanco contiene mucha vitamina A, importante para proteger la visión; y potasio, mineral importante para el fortalecimiento muscular. Al ser consumido, el col funciona junto con los ácidos biliares, en el proceso digestivo, para eliminar el colesterol de la sangre. Aquí en una ensalada fresca que acompaña este plato sumamente saludable y delicioso.

  • Plato rico en proteína, fibra y vitamina A.

Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes: Proteína vegetal (Soja), Lima, Col blanco, Tomates cherry, Vinagre de arroz, Zanahoria, Sambal oelek, Aceite de sésamo (Sésamo), Salsa de soja (Soja, Gluten, Sulfitos) y Arroz integral.   

Información nutricional (100g)

Valor energético
89,2kcal
Grasas
2,32 g
    de las cuales saturadas 0,3 g
Hidratos de carbono
9,0 g
    de los cuales azúcares 1,4 g
Proteínas 6,8 g
Sal  0,0 g

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Vegetable protein and brown rice bowl with carrot and cabbage salad

White cabbage contains a lot of vitamin A, important to protect vision; and potassium, an important mineral for strengthening of the muscles. When consumed, cabbage works together with bile acids in the digestive process, together they eliminate bad cholesterol from the blood. Here served in a fresh salad that accompanies this extremely healthy and delicious dish.

  • Meal rich in vitamin A, proteins and fibre.  

Level of difficulty: Easy

Ingredients: Vegetable protein (Soy), Lime, White cabbage, Cherry tomatoes, Rice vinegar, Carrot, Sambal oelek, Sesame oil (Sesame), Soy sauce (Soy, Gluten, Sulphites) and brown rice.

Nutrition facts (100g)

Calories 89,2kcal
Fat  2,32 g
    of which saturated fat 0,3 g
Carbohydrates 9,0 g
    of which sugar 1,4 g
Proteins  6,8 g
Salt 0,0 g