Burger de boniato y quinoa
Burger de boniato y quinoa

Burger de boniato y quinoa

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Burger de boniato, alubia roja y quinoa con guacamole y ensalada de col lombarda

Lo mejor de las burgers caseros es que los puedes adaptar a tu gusto. Aquí Let's cook te propone una a base de boniato, alubias y quinoa. El sabor dulce del boniato se complementa con la frescura del guacamole y la ensalada de col lombarda. ¡Para chuparse los dedos! 

  • Plato de temporada rico en vitaminas y proteína
  • Apto para vegetarianos veganos.

Ingredientes: Boniato, cebolla, ajo, alubias rojas, harina de trigo, pimentón dulce, pimentón picante, quinoa, col lombarda, vinagre, azúcar moreno, aguacate, limón, cilantro y tomate.