Tacos de alubias negras
Tacos de alubias negras

Tacos de alubias negras

Precio habitual
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Tacos de alubias negras  

Un verdadero taco mexicano es a base de carne a la parrilla o frita que es marinada en especias durante toda la noche. Las versiones se han ido modificando y adaptando, dependiendo de los gustos de cada lugar. 

Hoy les compartimos una receta muy rica vegetariana para viajar un poco por Méjico. 

  • Apto para vegetarianos.

Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes: Tortillas de maíz, frijoles negros, lima, aguacate, chipotle, cilantro, queso feta (lácteos), cebolla roja y champiñones portobello.

Información nutricional (100g)

Valor energético
182,0 kcal
Grasas
7,0 g
    de las cuales saturadas 2,7 g
Hidratos de carbono
18,6 g
    de los cuales azúcares 2,8 g
Proteínas 10,2 g
Sal  0,5 g

 

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Black bean tacos

A true Mexican taco is made from grilled or fried meat that is marinated in spices overnight. Over the years, different versions of the original taco have been modified and adapted, depending on influences around the world.

Today we share with you a delicious vegetarian recipe to take you on a journey through Mexico.

  • Meal suitable for vegetarians.  

Level of difficulty: Easy

Ingredients: Corn tortillas, black beans, lime, avocado, chipotle, coriander, feta cheese (milk), red onion and portobello mushrooms.

Nutrition facts (100g)

Calories 182,0 kcal
Fat  7,0 g
    of which saturated fat 2,7 g
Carbohydrates 18,6 g
    of which sugar 2,8 g
Proteins  10,2 g
Salt 0,5 g